Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar

Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar – Anda bingung mau buat apa untuk bekal anak sekolah atau menu sarapan pagi hari ini..? Resep yang satu ini dapat membantu anda dalam menyiapkan sarapan pagi yaitu Nasi Goreng Gulung Telur Dadar. Nama masakan ini memang sudah lama populer, tetapi masih ada beberapa yang belum mngetahui tentang cara pembuatannya. Masakan ini sangat istimewa dan lucu juga dapat menambah selera makan bagi anak-anak. Selain anak-anak yang suka dengan makanan ini, orang tua pun banyak yang suka dengan nasi goreng. Tidak hanya istimewa, nasi goreng ini memiliki bentuk yang sangat menarik dengan gulungan telur dadarnya. Mari kita lihat resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Gulung Telur Dadar dibawah ini :

Bahan :

• 1 piring nasi putih
• 2 butir telur ayam
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 buah tomat ( potong dadu )
• 30 gr wortel ( potong dadu )
• 100 gr daging ayam ( potong dadu )
• 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
• 2 butir bawang merah ( iris tipis )
• 1 siung bawang putih ( iris tipis )
• 1 buah cabe merah segar ( potong serong tipis )
• garam halus secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Gulung Telur Dadar :
a. nasi goreng :

1. tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis dengan sedikit minyak sampai harum
2. masukkan tomat, wortel, daging ayam, cabe merah, dan bawang daun polong yang sudah diiris-iris aduk-aduk sampai sedikit layu
3. masukkan nasi putih kedalam bumbu yang ditumis lalu tambahkan kecap manis dan bumbu lainnya ( garam dan penyedap rasa ) sambil diaduk sampai tercampur rata tunggu sampai matang angkat sisihkan

b. telur dadar :

1. telur dikocok terlebih dahulu dalam satu tempat
2. panaskan sedikit minyak dengan wajan datar diatas api sedang
3. ambil kocokan telur setiap 1 sendok sayur lalu digoreng menipis membentuk kulit lumpia ( lakukan sampai kocokan telur habis )

c. cara penyajian :

1. ambil satu lembar telur dadar lalu ambil setiap 3 sendok makan nasi goreng yang sudah dibuat
2. lipat bagian bawah, sisi kanan dan kiri lalu gulung keatas ( lakukan sampai selesai )
3. nasi goreng yang sudah digulung dengan telur dadar silahkan ditata diatas piring atau didalam tempat untuk bekal anak sekolah
4. nasi goreng gulung telur dadar siap disantap

Selamat mencoba untuk resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Gulung Telur Dadar. Semoga keluarga anda suka dengan masakan yang anda buat.