ポテトドーナツスペシャルを作る方法

成分は、必要に応じて：

    高タンパク粉* 500グラム（チャクラツインズ）
    粉ミルク* 50グラム
    インスタント酵母* 11グラム（ 1袋）
    * 200ジャガイモのグラム、蒸し、マッシュポテト（ブレンダー付）と冷蔵
    砂糖の* 100グラム
    * 4卵黄
    * 100ミリリットル冷水
    バター* 75グラム
    * ½塩小さじ
どのようにジャガイモドーナツを作るために：

   1 。 - まず、容器、ミックス粉、砂糖、ミルクパウダー、インスタントイースト、よく混ぜを取る
   2 。 - 滑らかになるまで攪拌し、微妙なジャガイモ、卵黄と冷水を入力してください。
   3 。 - 弾性まで絶えずかき混ぜる、バターと塩を与える。 15分放置。
   4 。 - 生地、各50グラムのために、それを丸める。ふわふわになるまで、 20分放置。 （すべては生地最後のラウンドは、直接生地が丸められている最初のものを開始フライ用食用油を加熱することができるように、 15〜20分かかり尽きるまで通常分割と丸い生地に）
   5 。 - キツネ色になるまで素早く炒め真ん中を通してパンチ穴、ドーナツ形状、 。
   6 。 - 取り外しとドレイン。シュガードーナツを振りかけたり、チョコレートを添えて。
ソフトテクスチャ、ソフト、ポテトドーナツ味が滑らかな質感ははるかに快適レギュラードーナツ、ドーナツよりも、あなたが最初にジャガイモを滑らかにするためにブレンダーを使用する必要があります。だから、最初の特別ポテトドーナツレシピの多くは、あなたがインスピレーションを得たいと考えています。説明：調理時間：1時間20分、作る： 20個、含まれています： 157Kalori